【発見から100年】涼を求めて臼杵市の「風連鍾乳洞」に、近くには新オープンのカレー&ナン専門店「カトマンズ」も
津久見市でも栽培されているブランドみかん「サンクイーン」。今回はこちらを使ったワインを取材しました。
甘みと爽やかな酸味が特徴のみかんで、その魅力を生かしたワインとして去年から販売されています。高木酒店の高木社長にお話を伺うと、「地域の特産品を多くの人に知ってもらいたい」という思いとともに、地元への愛情や魅力発信への熱意を感じました。
実際に味わうと、みかん本来のやさしい甘さと酸味のバランスが絶妙!飲みやすい味わいが印象的でした。果実の風味もしっかりと感じられ、すっきりとしているので津久見自慢の海の幸ともよく合いそうで、ワインを通して地域の豊かな恵みや生産者の思いに触れることができます。多くの方に愛される理由が分かりました。
数量限定で販売されているそうなので、是非この機会に味わってみてください。詳しくは放送をご覧ください。