1300年のメモリアルイヤーでオリジナル「すっぽんメニュー」宇佐市

2025年02月15日 10:00更新

今年の宇佐市は、いつもにも増して盛り上がっています!

何故かというと、今年は宇佐神宮御鎮座1300年のメモリアルイヤーなのです。


そこで今回はメモリアルイヤーに因んだ企画をご紹介します。その名も「安心院すっぽんウィーク×4(すっぽんウィークフォー)」。


この44週間という意味です。2月14()314()4週間、参加店舗でオリジナルのすっぽんメニューが食べられます。


お邪魔したのは最近リニューアルした「朝霧の庄」。こちらで安心院すっぽんのクリームパスタを頂きました!


すっぽんは鶏肉に似た食感で、噛むほど旨味が広がります。そこに濃厚なクリームソースが合わさり、また食べたくなる美味しさでした。

 

更にメモリアルイヤー企画として、宇佐市が誇る7つの蔵元の地酒が「特別ラベル」で販売されます。宇佐神宮カラーの朱色がプレミアム感たっぷりです



盛り上がる宇佐市で、メモリアルな雰囲気を味わってみませんか?詳しくは放送をご覧下さい。

岩崎 朋美

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