つくみイルカ島に「ウミガメ」人気のマルシェがリニューアル
赤くて丸い、野菜のアイドル「トマト」。
ジューシーな食感と、艶のある赤色が華やかに食卓を彩ってくれます。栄養満点で見た目も可愛い、老若男女に愛される野菜ですよね。
トマトは夏野菜のイメージが強いですが、実は1番おいしく食べられる季節は春と秋なんです。
ところが今回ご紹介する日出町で栽培されているトマトは、今まさに旬を迎えています！
その特別なトマトの名は「トマ王」。
一般的なトマトと比べると約2倍の甘さがあり、まるでフルーツのように味わえるのが特徴です。
私は今回のロケで初めて頂いたのですが、本当に甘い！それもそのはず。トマ王の糖度は基本8度以上で、フルーツに例えると苺と同じくらいなんです。
大きな口でガブリ！と頬張ったトマトからは、今まで食べたことのない濃厚な甘みとうまみが感じられました。
あまりの衝撃に食べる手が止まらず、気付けば洋服が真っ赤に…！ 
何故こんなに甘いのか、気になる栽培方法や誕生秘話は今日の放送でぜひチェックしてください！
