鶏ごぼうまんじゅう?豊後大野市の特派員オススメグルメ

2022年08月15日 19:00更新

今回の「噂のトモコニちゃんねる」は ゆ~わくジャーニー特別編!

「ゆ~わく特派員 プラス」に出演している各地の特派員さんがおススメする、グルメや食材を取材!

 

今回紹介したものは 全て、今週末の「ゆ~サタ夏マルシェ」で販売されます!

 

今回取材してきたのは、大分の野菜畑「豊後大野市」

 

数々のおススメを教えてくれたのは、豊後大野市の特派員 三浦 貴子さん

 

 

 

豊後大野市の三浦特派員のイチオシのお店①

 

 

「三愛本舗」

 

 

三重町で長年「酒まんじゅう」を販売している「三愛本舗」では、自家製粒あんを使用した昔ながらの酒まんじゅうに加え、オーナーが自ら考案した総菜まんじゅうが大人気!

 

 

豊後大野のまんじゅう業界に新しい風を巻き起こしているお店に この度、新作の「鶏ごぼうまんじゅう」が登場!

 

 

まんじゅうの中に、鶏肉、ごぼう、しいたけ、里芋が入っている 総菜まんじゅう。

 

 

今週末の「ゆ~サタ夏マルシェ」では、新商品の「鶏ごぼうまんじゅう」の他、酒まんじゅうなどの和菓子系や、おかずにもなる総菜系など 約12~3種類の商品が並ぶそうです!

 

 

ぜひ、豊後大野のソウルフードを味わってみてください!

 

豊後大野市の三浦特派員のイチオシのお店②

 

 

豊後大野市の珍しい野菜やカラフルな野菜などを農家さんから直接仕入れて、大分市の飲食店や八百屋などに卸している「Realize(リアライズ)」

 

 

 

「ゆ~サタ夏マルシェ」では、豊後大野の珍しい野菜カラフルな野菜を たくさん持ってきてくれるそうですよ!

 

 

代表の鈴木さんが簡単な調理方法なども教えてくれるので、初めての野菜でも安心です♪

 

 

リアライズは、日曜のみの出店とのこと、是非 豊後大野のカラフル野菜ゲットしてください!

 

豊後大野市の三浦特派員のイチオシのお店③

 

 

「ごちそう 雲隠れ」

 

 

おおいた和牛や冠地どりを扱う和食屋「ごちそう 雲隠れ」からは、地元でも大人気のからあげをご紹介。

 

 

「雲隠れのからあげ」は、鶏肉をタレに漬け込まず絡めて揉み込み、強火で揚げるのが特徴!

 

 

衣はサクサク、中はジューシー!

豊後大野市外からも、お客さんが買い求めにやってくるのほど、大人気の「塩からあげ」なんです。

 

 

「ゆ~サタ夏マルシェ」では「雲隠れのからあげ」の他、お子さん向けの軽食なども用意するそうですので、ぜひ豊後大野で大人気の「からあげ」堪能してください!

ゆ~わくワイド スタッフ

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