「SDGsな三重町グルメ」~ゆ~わくフライデー~

2022年06月06日 12:00更新

今週はゆ~わくフライデーもSDGs…

グルメ担当の猪野さんが、SDGsを実践している三重町の美味しいお店情報をお届けします!

 

◯三愛本舗

豊後大野市のソウルフード“酒饅頭”を作り続けて40年という老舗。 

店舗は冷凍のみ販売!すぐに食べたい方は「道の駅みえ」などで購入できますよ。

 

 

これがいま噂の“惣菜饅頭”  具材の繋ぎには、固くて市場に出回らない里芋の親芋を使用。

 

 

そしてこれも人気!鶏ゆずごしょう饅頭。シイタケのうまみがたまらなく美味しい~

 

 

◯手造りハム工房 義(ヨシ)ハム

代表の首藤よしふみさんが一人で手作りしています。材料は全て大分育ちのブランド豚「米の恵み」を使うのがこだわりです!

 

 

そこで手作りソーセージを焼いていただくことに。

 

 

「義ハム」の商品は、「道の駅きよかわ」などで購入することができます。

 

 

◯お菓子工房 紺(こう)や

最後に訪ねたのは古民家のお菓子工房。廃棄物をなくし再利用する取り組み!

 

 

こちらはクレープと言いますが、ホントにクレープ??

 

 

ショーケースに並ばない裏メニュー!予約でしか買えない「エクレア」は、3日前までに予約してくださいね。

 

 

それでは今回巡ったお店を地図でご紹介します!

 

 

 

 

 

 

ゆ~わくワイド スタッフ

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