大分県中津市本耶馬渓町で27日、秋の新そばが解禁されました。
◆奥塚中津市長
「秋の新そば解禁します」
中津市本耶馬渓町は県内有数のソバの産地で、先週から秋ソバの収穫が始まっています。新そばが解禁されたきょうは賞味会が開かれ、打ち立てが振舞われました。気になるお味は…。
◆試食した人は
「香りが良い。こしもある。バッチリ」
「うまいです。このままでいけます」
2026年は種を植えた後、雨が少なく日照時間に恵まれたことから、良い出来に仕上がっているということです。
中津市本耶馬渓町の秋の新そばは道の駅耶馬トピアなど5店舗で提供されています。
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