調理師を目指す生徒たちが「きゅうりの輪切り」競う 薄く速く均等に、巧みな包丁さばきを披露 大分
津久見市で、今「サンクイーン」の収穫が始まっています。
その名の通り、太陽のように濃いオレンジ色で皮に光沢があるのが特徴のサンクイーン。県内では、ほとんどが津久見市で栽培されていて、ことしも3月上旬から収獲が始まっています。
JAおおいたによりますと、ことしは裏年にあたるため去年より量は少ないものの、甘みと酸味のバランスがとれた例年並みの良い出来に仕上がっているそうです。
津久見市で、今「サンクイーン」の収穫が始まっています。
その名の通り、太陽のように濃いオレンジ色で皮に光沢があるのが特徴のサンクイーン。県内では、ほとんどが津久見市で栽培されていて、ことしも3月上旬から収獲が始まっています。
JAおおいたによりますと、ことしは裏年にあたるため去年より量は少ないものの、甘みと酸味のバランスがとれた例年並みの良い出来に仕上がっているそうです。
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