調理師を目指す生徒たちが「包丁入魂式」 実習での無事故と技術の向上を祈願 大分
津久見市で、今「サンクイーン」の収穫が始まっています。
その名の通り、太陽のように濃いオレンジ色で皮に光沢があるのが特徴のサンクイーン。県内では、ほとんどが津久見市で栽培されていて、ことしも３月上旬から収獲が始まっています。
ＪＡおおいたによりますと、ことしは裏年にあたるため去年より量は少ないものの、甘みと酸味のバランスがとれた例年並みの良い出来に仕上がっているそうです。
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津久見市で、今「サンクイーン」の収穫が始まっています。
その名の通り、太陽のように濃いオレンジ色で皮に光沢があるのが特徴のサンクイーン。県内では、ほとんどが津久見市で栽培されていて、ことしも３月上旬から収獲が始まっています。
ＪＡおおいたによりますと、ことしは裏年にあたるため去年より量は少ないものの、甘みと酸味のバランスがとれた例年並みの良い出来に仕上がっているそうです。
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