竹田中心部に屋台スペース 小学生の頃の夢を叶え地元に

2022年11月18日 13:00更新

アポ無しで県内各地をぶらっと訪ね、そこに暮らす人々とふれあいながら大分の良さを発見していく「中華首藤のちゅ~ぶらりん」

 

今回は 竹田市をぶらりん♪

 

 

やってきたのは竹田市の中心部、本町通りにある屋台スペース「MANNAKA」

 

 

こちらは、竹田市と民間会社が共同出資して整備した屋台スペース。

 

そこで営業しているのが「K―TAKO」です。

 

 

小学生の頃の夢は「たこ焼き屋さん」

 

「K―TAKO」店主の甲斐さんは、大阪の人気たこ焼き店で7年間修業。

 

今年 地元の竹田市に帰ってきました。

 

 

甲斐さんの小学生の時の夢は、たこ焼き屋さんだったそう。

 

中はトロトロ 外はカリカリ 人気のたこやき

 

こだわりは、修行した人気店直伝のオリジナルソース

 

 

1番人気は、中はトロトロ 外はカリカリの生地にコクのあるソースをかける「なにわ風」

 

 

週に3日 土日を中心に営業しています。

ゆ~わくワイド スタッフ

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