「ルベンクッキー」&「進化系バターサンド」SNS映えスイーツを作る

2022年06月13日 19:00更新

今回の「噂のトモコニちゃんねる」では「SNS映えスイーツ」を自作。

日々新しいスイーツが登場し、SNSなどで話題になっていますよね。

でも 大分県にそのスイーツが上陸するのはいつになるのか!?

食べたいのに食べられない!‥ということで、無いなら作ってしまおうという今回の企画。

 

今回、SNS映えするようなトレンドスイーツの作り方を教えてくれるのは

スイーツ企画でお馴染み「カフェ屋」片岡先生

 

 

その片岡先生と作るのが、ニューヨークや韓国で人気の大きなチョコチップクッキー

「ルベンクッキー」と‥

 

 

 

 クリームがたっぷりと挟まった厚み&断面の美しい

「進化系バターサンド」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いてチャレンジしたのは「進化系バターサンド」

 

 

 

バターサンドは、クッキーやサブレなどのビスケットにバタークリームを挟んだスイーツ。

最近は、クリームたっぷりで厚みのあるフォトジェニックな姿に進化!

味のバリエーションも増えていて、様々なバターサンドが販売されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の「進化系バターサンド」は、イチゴとピスタチオで造りましたが、お好みの具材を使って作ってもOK!

 

そしてもう一つのSNS映えスイーツ「ルベンクッキー」実はニューヨークで誕生したスイーツなんです。

それが韓国で人気となり、日本にも上陸。

韓国で火がついたこともあり、カラフルでまさに「映える見た目」のスイーツなんです。

 

 

是非ご家庭で作ってみてください!

ゆ~わくワイド&News スタッフ

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