夏から秋にかけて収穫される夏秋ピーマンの出荷が、県内でも始まっています。
夏秋ピーマンについて大分県は全国３位、西日本一の生産量を誇ります。
中でも臼杵市野津町は県内有数の栽培面積を誇り、１４０軒以上のピーマン農家があります。
三浦聡さんの畑でも５月から収穫作業が始まっていて、葉をかき分けてツヤツヤとした実をひとつずつ収穫していました。
野津町で栽培されている品種は緑色が濃く、実が柔らかいのが特徴だということです。
◆生産者 三浦聡さん
「これから６月７月とおいしい時期になるのでぜひとも皆さんに食べてもらいたい」
収穫はこれから８月にかけてピークを迎えます。
野津ピーマン選果場では、主に関西に向けおよそ３０００トンの出荷を見込んでいるということです。
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