「ベビーマッサージと抱っこ教室」で学ぶ親子のスキンシップ 津久見市特派員の高校生と一緒に挑戦
日出町で出会ったお店「nicoドーナツ」は“地産地消ドーナツ界の新星”でした。
こちらでいただいたのは素材にこだわった、からだ想いの大豆ドーナツ。一口食べてびっくり。軽やか、でも中はしっとり。しかも甘さがふわっと自然なんです。
その秘密は、大豆を“まるっと”ペーストしているから。皮も芯もまるごと。つまり、素材のパワーを余すところなく摂取できるってことです。
そんなnicoドーナツのオーナー・高倉さん。とにかく大豆への愛がすごいんです。
なんと日出町の大豆と水に惚れ込んで、今年…大豆ペースト工場を建てちゃいました。
「せっかく工場作ったし、大豆ペーストの可能性を広げたいんです！」と語る高倉さん。
その笑顔に大豆ドーナツ以上のパワーを注入されました。ちなみにこの“nicoドーナツ”、店舗以外でも出会えるチャンスがあります。
詳しくは…ぜひ放送でチェックしてくださいね。
