もう、初夏…？ #OOTD 0416
今回の「噂のトモコニちゃんねる」は、県内の映えるスポットをドライブしながら「ゆ～サタ春マルシェ」のイベントに登場するグルメや食材を紹介する企画「ワンデイドライブ」♪
今回向かったのは「杵築市」と「日出町」！
まず最初に訪れたのは杵築市にある手造りおやつの店「楽四季舎(たのしきしゃ)」
山香米を使ったおやつが大人気で、山香町民にとって馴染みのあるお店。
その中でも特に人気なのが‥
店内で製粉された米粉を使用し、しっとり感ともっちり感が特徴の「米粉パン」。
その米粉パンを使った 人気の「たまごサンド」が「ゆ～サタ春マルシェ」にもやってきます！
そして 杵築市の映えるスポットとしておすすめなのが「るるパーク」。
「るるパーク」では3/31まで「椿まつり」を開催中！
赤・白・ピンクなどの、世界中の椿の写真を撮りにお出かけしませんか♪
続いて向かったのは「高平(こうびら)おばちゃんズ」
日出町高平地区でお弁当作りをしているのが地元の１１人のお母さんたちで結成した「高平おばちゃんズ」。
地域の高齢者への配食やJR九州の特別急行列車「３６＋３」でも販売しているほど人気のお弁当。
そして今回の「ゆ～サタ春マルシェ」では、店頭販売をしていない「高平おばちゃんズ」の人気の「幕の内弁当」と「本気のり弁」などが会場にやってくるんです！
地元日出町の食材を中心に作られる料理には既製品はなく、全て手作り！
中でも人気なのが‥「手作りコロッケ」！
メンバーの自宅で収穫されたジャガイモを使用。
具材がパンパンに詰まった満腹コロッケです♪
そのお弁当を持って、日出町の映えスポット「城下公園」へ。
別府湾を見ながら食べるお弁当は格別！
またこれからの季節は桜も咲くので‥まさに映えスポットです！！
