大分県中津市の本耶馬渓地域で、30日秋の新そばが解禁となり試食会が開かれました。
中津市の道の駅耶馬トピアで秋の新そばの試食会が行われ、関係者が2024年のそばの出来を確かめました。
◆参加者
「秋そばは特に風味があっておいしいですし、耶馬渓の風景を見ながら食べられるのは最高においしい」
2024年は台風の影響などでソバの収穫が大幅に遅れたということですが、味や香りは例年通り良いできだそうです。
本耶馬渓地域の新そばは30日から市内6店舗で味わえるということです。
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