戦時中に大分市の収容所で亡くなったドイツ兵の墓を大使館が訪問「墓が守られていることに感謝」
大分県豊後高田市では2日、素人そば打ち名人大会が開かれ参加者が自慢の腕を競いました。
豊後高田そば道場で開かれたのは「全日本素人そば打ち名人大会」の九州予選です。豊後高田市での開催は3回目で2024年は県の内外から高校生を含む23人が出場しました。
制限時間40分の間に粉1キロ分のそばを打ち、手際の良さや仕上がりの美しさを競います。会場には包丁の軽快な音が鳴り響いていました。
◆出場者は
「いやぁ、横（他の出場者）が気になって…。自分のそば打ちには集中できた」
「（制限）時間内に終われたので良かった、とりあえずホッとした」
大会の上位3人は11月に福井県で開催される全国大会に出場するということです。
