大分の特産品「乾シイタケ」の魅力発信イベント 駒打ち体験のブースも 大分

2025年06月07日 17:20更新

大分県の特産品である乾シイタケをPRするイベントが7日、大分市で開かれました。

 

 

この「乾しいたけフェスタ」は、大分が全国一の生産量を誇る乾シイタケの魅力を伝え、さらなる消費拡大を図ろうと、大分県椎茸農協が2023年からJR大分駅前で開催しているものです。

 

 

会場では県産の乾シイタケや加工品の販売が行われたほか、駒打ち体験をできるブースも設けられました。

 

子供たちは金づちを使いながら、シイタケの菌が付いた駒を丁寧に原木に打ち込んでいました。

 

 

◆体験した子供

 

「種みたいな小さいのを叩くのが楽しかった」

 

「シイタケ食べるの楽しみ」

 

 

県椎茸農協は「若い世代は乾シイタケを食べる機会が減っているため、イベントを通しておいしさを知ってもらいたい」と話しています。

 

 

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