国東市の特産「オリーブ」の花が咲く 最高品質のオリーブオイルへ 

2023年05月25日 11:50更新

国東市の特産品のオリーブの木にいま、かわいらしい花が咲き始めています。

小さな白い花がたくさん咲いているのはオリーブの木です。


県内一の産地、国東市では15年前からオリーブの本格的な栽培を始め生産に力を入れています。

国東町のこちらの農場でも約20ヘクタールの畑で5品種のオリーブを栽培していて、先週から花が咲き始めているそうです。


 

この日は、職員が一つ一つ花の付き具合などを確認していました。

◆キュウセツAQUA光武慎司さん
「このオリーブから実を収穫して、塩漬けやオリーブオイルに加工していく。最高品質のオイルがたくさん取れるのでぜひ国東クリーブガーデンのオイルをご賞味ください」

国東市のオリーブの実の収穫は9月下旬から始まる予定だということです。

 

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