国東市の特産「オリーブ」の花が咲く　最高品質のオリーブオイルへ

2023年05月25日 11:50更新

国東市

国東市の特産品のオリーブの木にいま、かわいらしい花が咲き始めています。

小さな白い花がたくさん咲いているのはオリーブの木です。

県内一の産地、国東市では１５年前からオリーブの本格的な栽培を始め生産に力を入れています。

国東町のこちらの農場でも約２０ヘクタールの畑で５品種のオリーブを栽培していて、先週から花が咲き始めているそうです。

この日は、職員が一つ一つ花の付き具合などを確認していました。

◆キュウセツAQUA光武慎司さん
「このオリーブから実を収穫して、塩漬けやオリーブオイルに加工していく。最高品質のオイルがたくさん取れるのでぜひ国東クリーブガーデンのオイルをご賞味ください」

国東市のオリーブの実の収穫は９月下旬から始まる予定だということです。