大分市の楊志館高校で、１６日、ダイコンのかつらむき大会が３年ぶりに行われました。
大会には調理師コースの１年生約５０人が参加しました。
制限時間は２０分。
どれだけ長くダイコンのかつらむきができるのかを競いました。
優勝した生徒の記録は、３メートル１センチだったということです。
◆優勝した戸高蒼大さん
「最初は、３０センチもむけなかったので、しっかり成長して結果を出せたので、ほかの料理にも繋げていきたいです」
最新のニュース
関連記事
平地で積雪 トリニータの開幕戦が中止に 高速道路の通行止めやスリップ事故も発生 大分
「誰かに話して１人で考えないで」歌手 錦野旦さん 特殊詐欺防止を呼び掛け 大分
卒業前の学生たちが自動車整備の技能を披露 接客対応や点検技術など「信頼される整備士になりたい」大分
明治時代から続く“福助”たこ揚げ 児童が挑戦「結構高く飛んで嬉しかった」大分県国東市
児童がしいたけの駒打ち体験 県内一の生産量を誇る竹田市で 収穫は2028年秋に 大分
縁起物の日本酒「立春朝搾り」県内で唯一製造の蔵元 朝から出荷作業 大分県国東市