新一万円札の前に知っておきたい 福澤諭吉の歴史と中津市の取り組み
見た目はかぼちゃ、中身はきゅうり！？太陽の日差しが強くなるこれからの季節に、ピッタリのお野菜。その名も「サラダかぼちゃ」をご存じですか？！
サラダは勿論、冷やし中華やお漬物にもってこいの優れものです。
今回はこのサラダかぼちゃをつくっている日出町の青井農園のご夫妻を訪ねました～。
野菜の美味しさを沢山の人に知ってもらえる様、有機栽培にこだわっている青井農園。ロケ中も野菜の豆知識や美味しく食べる秘訣を沢山教えてくれました！
続いて、このサラダかぼちゃなどを使ったパンを作っているベーカリー「ジョルノス」にもお邪魔しました！野菜のシャキシャキ感を残しつつ、パンの香ばしさとふわふわ食感も楽しめる、素敵なパンがズラリと並んでいます。どれも美味しそうで、目移りが止まりませんでした～。
日出町では今月２９日に健康づくりと日出町産の農産物をPRする「やさイートフェス」が開催されます。会場では青井農園の美味しい野菜とジョルノスの限定オリジナルパンも販売されますよ～。
その他たくさんの美味しいものや新鮮な農産物が集まるこのイベントでは健康チェックやゲームも準備されています。
是非お出かけしてみてください♪詳しくは６月１７日放送です。
