大分県国東市ではいま、特産のオリーブの収穫が行われています。
一粒一粒、手摘みで収穫されるオリーブの実。
国東市のこちらの農園では9月下旬から収穫が行われています。2026年は梅雨明けから夏にかけて雨が少なかったため特に水やりに気を使ったといいます。
育った実は小ぶりですが味は例年通り、良い出来だということです。
2026年は5トンほどの収穫を見込んでいてそのほとんどはオリーブオイルに加工され大分空港などで販売される予定です。
◆国東クリーブガーデン光武慎司さん
「卵かけご飯やみそ汁にかけて食べるのをおすすめしている。ぜひ皆さん召し上がってください」
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