春ソバの収穫を前に 畑に白いじゅうたん広がる 園児も「お花きれい」大分県豊後高田市

2025年05月21日 11:50更新

大分豊後高田市では今、収穫前のソバの花が見ごろを迎えています。

 

 

白く小さなソバの花。

 

 

西日本有数のソバの産地・豊後高田市では今、白いじゅうたんを敷き詰めたような光景が広がっています。

 

 

 

市内では春と秋の年2回ソバの栽培が行われていて、春ソバの栽培面積はおよそ44ヘクタールだということです。

 

 

こちらの美和地区でも花が見ごろとなってて、この日は、幼稚園の園児たちが散歩に訪れ、景色を楽しんでいました。

 

 

◆園児

 

「お花きれい」

 

 

 

 

 

◆豊後高田市 農業振興課相良文哉さん

 

「5月の終わりごろまで見ごろを迎えている。是非この機会に豊後高田の春ソバを満喫しに来てください」

 

 

春ソバの収穫は5月末から始まる予定で、収穫量は市内全体でおよそ15トンを見込んでいるということです。

 

 

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